2015年10月31日 星期六

151022 Green House 綠房餐廳

餅油介紹的新好餐廳。


台北市中山區新生北路一段66號
導航要小心因為他們本店在桃園,差點嚇死我想說20來公里要遲到了XDDD

地點有點點偏僻,不過靠近華山
逛完3C看完文青展覽冷門片不想人擠人可以來。

必須要說他們的材料很好
雖然酒醋沒過20年
但干貝、火腿、起司、麵、米、櫻花蝦、蚵仔等等用料都很棒
酒種也挺多
不想吃麵食也有一些肉類主餐


石窯燒烤pizza、義大利麵
以及台灣素材歐風料理



啤酒,跟不是啤酒。


蠻驚人的擺飾,那是真的蝴蝶
跟帥師傅


德國草泥馬氣泡葡萄酒,超好喝極推薦!






少見的貝殼麵,好吃,很難得吃到這魔剛好的。


這火腿超棒的(口水)


蚵仔燉飯,搭櫻花蝦,
讓人想起東港海味,
頗有創意且不錯好吃。


好吃。


冰淇淋是蜂蜜冰淇淋,
很棒。

三個人
2前菜1披薩1義大利麵1燉飯2點心
加生日打卡送的巧克力蛋糕

超撐,但不是我出錢所以⋯⋯
不含飲料一個人抓800大概差不多吧。

2015年10月27日 星期二

檢查表:不犯錯的秘密武器

筆電送修但
這本書看到前幾頁,就讓我想拍桌
「沒錯!就是這樣。」

「真正的教訓是:在真正複雜的情況下,沒有人能預期接下來會如何,也沒有一個人的知識與能力得以應付,如果有人試著從威權中心來操控,必然會一敗塗地。每個人都需要行動與應變的空間。然而如果人人各行其事,不互相溝通,一定會陷入混亂。反之,我們需要知道別人期待我們做什麼,也需要有自由發揮的餘地,例如我們必須互相協調,評估進度,看看是否能夠完成共同目標。」

每次大型災難發生就會有一堆人跳出來,說如果誰來帶隊指揮就可以怎樣順利達成。
真相是誰都不可能達成。
因為我們的體系根本賦予指揮官太大的權利,很多計畫寫到最後都嘛依照現場指揮官指示辦理的結果,就是浪費一大堆時間在「準備資料向指揮官報告」、「等指揮官下達指令」。

第一線人員就算都就位也只能抓頭毛焦急等指令。
然後如果出事,沒有指令就錯不在你(但可能被輿論批評)
擅自行動,完成任務還是要受處罰,如果出事直接完蛋
有指令又出事,大概是風險最低的選擇

所以你說公務員無能
才不是,他們是腦袋最清楚的人

當體系傾向懲罰做事的人
誰都會變得無能


2015年10月25日 星期日

151025

常見的針對人有甚麼想做的事情建議:
如果只剩一年的壽命(或一個月或任何一段短的時間)

但正常人不會莫名其妙只剩一年的壽命阿
不要鬧了

(就我個人而言)
如果末日真的來到只會引發自我毀滅的行為

重點是
日子還是要過
但這樣下去 我發現
年復一年 還是待在原本的地點
一直看向某個遠方
等著某個不存在的人

該轉向另一個重心
畢竟
人不會因為下定決心的那一個瞬間突然變成甚麼
人不該為了反抗拒絕的聲音而去做某件事

理解自己
問清楚心意
並且
為自己的決定負責

即使每天每天 在他人眼中像不合邏輯 沒有道理
但這是自己的人生

去做
那怕只是一點
獲得或失去 也是自己的事
一點一滴 變成習慣
在過程中 建立聯結
時間過去 終會到達想要的目的

2015年10月13日 星期二

職業性格測試結果:ENTJ



執行官 - 一切盡在掌握之中
你坦誠、果斷,有天生的領導才能。你能迅速地看到不合邏輯和低能無效的方法和程序。你會不斷地添加和發展一個系統來解決組織性的問題。你喜歡給自己設定長期計劃並真正去完成它。你總是消息靈通、見多識廣,並且很善於向他人表達你所擁有的知識。你也很樂於向別人表達你的想法。
ENTJ名人:Napoleon Bonaparte(拿破侖),Emperor(帝王、將軍)
註意:這個性格測試尋找的是哪個是你天生的傾向,就像在問你是右撇子還是左撇子。圖中的百分比僅僅代表你在做題的時候對自己是左撇子還是右撇子有多確定。每個人一定有性格傾向性,可能明顯,可能不那麽明顯。一旦確定了你的性格類型,百分比就不是很重要,沒有“我是80%的內向的人”這種說法,就像沒有“我是80%的左撇子”。性格無優劣,了解自己不是為了給自己加標簽,而是為了發揮優勢控制缺點。
內向I還是外向E - 你把註意力放在哪裏,從哪裏獲得能量?
你是 E外向(Extraversion) 傾向, 關註自己如何影響外部環境:將心理能量和註意力聚集於外部世界和與他人的交往上,喜歡聚會、討論、聊天。
和你不同的人是 I內向(Introversion) 傾向, 關註外部環境的變化對自己的影響:將心理能量和註意力聚集於內部世界,註重自己內心的體驗、想法、點子、情感。更喜歡獨立思考和看書。
感覺S還是直覺N - 在接受和感知周圍世界的信息時,你更註意什麽?
你是 N直覺(iNtuition) 傾向, 喜歡抽象的理論和原理,關註事物的整體和發展變化趨勢。更重視靈感、想象力、獨創力,喜歡暗示、比喻、聯系性、可能性、推理、預測。
和你不同的人是 S感覺(Sensing) 傾向, 關註由感覺器官獲取的具體信息:看到的、聽到的、聞到的、嘗到的、觸摸到的事物。更關註細節、喜歡描述、喜歡使用和琢磨已知的技能。
思考T還是情感F - 你是如何下判斷,作決定的?
你是 T思考(Thinking) 傾向, 重視事物之間的邏輯關系,喜歡通過客觀分析作決定評價。顯得更理智、客觀、公正,認為原則比圓通更重要。
和你不同的人是 F情感(Feeling) 傾向, 以自己和他人的感受為重,將價值觀和和諧性作為判定標準。顯得有同情心、善良、和睦、善解人意,考慮行為對他人情感的影響。
Judging J or Perceiving P - How do you organize and design life.
你是 J判斷(Judging) 傾向,結果導向,喜歡作決定和下判斷。喜歡做計劃,願意進行管理和控制、結果導向,更看重完成任務。在生活中的表現是希望生活井然有序,按部就班有條理,尊重時間期限。
和你不同的人是 P感知(Perceiving) 傾向, 需要搜集更多的信息再作決定。所以他們試圖去理解和去適應,重視過程,會隨信息的變化不斷調整目標。生活中的表現是他們傾向於留有余地,喜歡寬松自由的生活方式,可能有些沒有條理。

2015年10月12日 星期一

151012 雜想

[1]
人不會因為你在想甚麼,
或你給了甚麼建議而去做某件事。

但是只要你曾經做過某件事,成效不錯,
大家自然而然就會開始學你做這件事,
甚至是跑來問你怎麼做。


[2]
想做事就不要怕被嗆,怕被嗆絕對做不成事。

做事之前先想清楚,可以減少許多被嗆的可能。

但最重要的還是先找到自己的立場,
我是誰,我想要什麼,這件事情將要達成甚麼目標。

事無分對錯,人無分好壞,
先弄清楚,才不會花了大半時間精力才發現原來目標根本不同。


[3]
我也沒有要賺非常多錢。

每次在聚會聽到一樣的抱怨,總想著如果有那樣一個工作,
每個人有均衡的生活、
可以一直學習、持續創新、對世界有所幫助,
那樣的話不是很好嗎?

既然別人不給那就自己想辦法造,
想辦法去做一點甚麼,總是會有辦法的。



2015年10月11日 星期日

151010 彡耕居食事所



不要問第一個字怎麼唸因為我也不會
搜尋都打「耕居食」

大概是最近最喜歡的一間,
雖然他們家牛肉很少(只有兩種)
但雞肉串都很不錯
這家也是菜名奇怪的都不錯吃

重點:適合月初與摯友一起來的餐廳。


牛,小貴但不錯吃。


雞翅,皮脆肉嫩多汁!


清晨四點半,每到必點,
別看他這樣,只是因為我忘記帶閃光燈(喂)
是旗魚炸過再沾醬去烤,甜酥甜酥煞是好吃。


牛筋,吃起來像統一蔥燒牛肉麵(喂)
可是真的不錯,跟啤酒也搭。

另外是他們家的雞肉棒吃起來像科學麵(喂喂)
反正好吃。


福井浪漫,清淡順口。

兩個人各一杯飲料,牛肉兩串、松阪豬一串、清晨四點半、沙拉一碗、牛筋一份、雞翅一串共1807/2人。

總覺得下次可以全點雞肉會省一點兒,
另外也有飯糰(他們家烤飯糰不錯)、炒麵、茶泡飯等可以吃飽的東西,
總之這家是領到薪水之後必訪的店之一。



題外後記
~後來喝得不夠又去城市超級各提了3罐回家XDDD





2015年10月6日 星期二

151002 貳樓餐廳(北車分店)


北車誠可謂早午餐的一級戰場,雖然每間東西都大同小異。
為了約拿東西所以只好附近找餐廳,
發現這間食記多到很誇張,是故來瞧瞧。

先說重點:
地點很好
餐點選項超多,西式早餐的東西基本上都有了(漢堡麵包佛卡夏等),還有飯麵焗烤排餐。
這次照以往早午餐通常吃不飽經驗各點主餐+加價套餐,結果吃不完打包。

份量很多,價格樸實,
單點一份大概250-350之間,
味道可以(忠實地反映價位)
飲料可續倒是不錯。

套餐可選酥皮湯(要加個幾十塊),或沙拉。
湯不錯,酥皮有香。
莎拉長這樣(身為一個加價的套餐,羅蔓生很有誠意,醬可以選)


有附麵包一份兩塊,是鬆鬆的義式香料麵包。



某個烤牛肉起司三明治,加這甕薯條。
超大份吃很撐,半個直接打包。


pizza也香,牛肉軟嫩,
餅皮有點像蘇打餅乾那種。



兩份套餐(均有加價套餐)880/2人


北車餐廳真的換太快,完全不記得以前這個位置是誰。
飄著大蒜味的花月嵐還在,
轟轟烈烈的杏子豬排倒是沒看見。

本來想順便帶個鬍子泡芙,但太飽了下次再說。





2015年10月1日 星期四

大誌

已經變成廁所的定番讀物。

今天在例行性的進行一個購買的動作時,旁邊蹲著的大叔冒出一句
「這也要一百?跟我買我賣你五十。」

趕著搭車懶得理他,笑笑走了。

究竟這種負向的思考到底是從何而來?
有人賣100我賣80然後另外有人開10塊搶走全部的生意然後大家一起餓死,
這不正是歷年來本國經濟發展的縮影。

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好吧,以上只是夢話,
也許大概有一天可能可以達成這件事。